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Pour 4 gourmands:

- 400 g de tofu soyeux

- 50 g de margarine

- 1 pincée de sel

- 125 g de sucre de canne

- 15 ml de jus de citron

- 350 g de framboises

- 20 g d'amandes effilées grillées

- 1 branche de citronnelle fraîche

Mixer le tout et placer dans la sorbetière.

Servir de suite.

Tag(s) : #Cuisine
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